x

A weboldalon cookie-kat(sütiket) használunk, amelyek segítenek a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. Az Uniós Adatvédelmi Törvény értelmében, ha a Rendben gombra kattintasz, jóváhagyod a cookie-kat. További információkat az Adatkezelési Tájékoztatóban találsz.

Termékek Menü

Dinnye saláta kicsit másképp

Dinnye saláta kicsit másképp

Sósat édessel? IGEN!

Ti szeretitek az ízek kavalkádját? Mert én őrületesen! Mivel most van szezonja a mézédes görögdinnyének - és jön a kánikula is - egy zseniális, frissítő salit ajánlok Nektek a hétvégére.

A jéghideg, mézédes görögdinnye, a feta sajt, a lilahagyma és a menta egy igazán valószínűtlen kombót alkot, de megéri elkészíteni!

A nyári nagy melegben egy igazán frissítő, könnyű salátát javasolunk Nektek. Sok sok évvel ezelőtt először ezzel a recepttettel  Nigella szakácskönyvében találkoztam. A mézédes görögdinnye és a sós fetasajt valószínűtlen kombinációja keltette fel a figyelmem. Mivel imádok kísérletezni és imádom keverni az ízeket, ezért megcsináltam. Nem csalódtam benne. Évek óta ez a nyár kedvenc salátája, és eddig még semmi sem taszította le a trónról.  A nyári melegben a jéghideg édes-sós sali igazán üdítőleg hat. Önmagában is megállja a helyét, de sült húsokhoz is kiváló.

Próbáld ki, nem fogsz csalódni bennesmiley

 

Jó étvágyat hozzá!

Mit kell hozzá?

kb. 250g mézédes görögdinnye felkockázva

kis doboz fetasajt kockázva, vagy morzsolva

1 fej lilahagyma vékonyan felszeletelve

oliva bogyó (inkább fekete)

egy csomag menta felaprítva

ízlés szerint őrölt fekete bors, őrölt chili pehely, olíva olaj

Mivel a dinnye könnyen levet ereszt ezért érdemes mindíg frissen készíteni.

 

Az eredeti Nigella receptet itt találjátok.

Tartalomhoz tartozó címkék: dinnye saláta feta sajttal
blog comments powered by Disqus