A weboldalon cookie-kat(sütiket) használunk, amelyek segítenek a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. A weboldal további használatával jóváhagyod a cookie-k használatát. Rendben
Termékek Menü
0

Dinnye saláta kicsit másképp

Dinnye saláta kicsit másképp

Sósat édessel? IGEN!

Ti szeretitek az ízek kavalkádját? Mert én őrületesen! Mivel most van szezonja a mézédes görögdinnyének - és jön a kánikula is - egy zseniális, frissítő salit ajánlok Nektek a hétvégére.

A jéghideg, mézédes görögdinnye, a feta sajt, a lilahagyma és a menta egy igazán valószínűtlen kombót alkot, de megéri elkészíteni!

A nyári nagy melegben egy igazán frissítő, könnyű salátát javasolunk Nektek. Sok sok évvel ezelőtt először ezzel a recepttettel  Nigella szakácskönyvében találkoztam. A mézédes görögdinnye és a sós fetasajt valószínűtlen kombinációja keltette fel a figyelmem. Mivel imádok kísérletezni és imádom keverni az ízeket, ezért megcsináltam. Nem csalódtam benne. Évek óta ez a nyár kedvenc salátája, és eddig még semmi sem taszította le a trónról.  A nyári melegben a jéghideg édes-sós sali igazán üdítőleg hat. Önmagában is megállja a helyét, de sült húsokhoz is kiváló.

Próbáld ki, nem fogsz csalódni bennesmiley

 

Jó étvágyat hozzá!

Mit kell hozzá?

kb. 250g mézédes görögdinnye felkockázva

kis doboz fetasajt kockázva, vagy morzsolva

1 fej lilahagyma vékonyan felszeletelve

oliva bogyó (inkább fekete)

egy csomag menta felaprítva

ízlés szerint őrölt fekete bors, őrölt chili pehely, olíva olaj

Mivel a dinnye könnyen levet ereszt ezért érdemes mindíg frissen készíteni.

 

Az eredeti Nigella receptet itt találjátok.

Tartalomhoz tartozó címkék: dinnye saláta feta sajttal
blog comments powered by Disqus